瑞安颖梁实业投资有限公司

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廚房炒鍋

3000-9000

詳細地址天臺縣/天臺縣赤城街道工人西路188號查詢路線

  • 招聘部門不限
  • 招聘人數(shù)1人
  • 學(xué)歷要求不限
  • 工作經(jīng)驗1年以上
  • 性別要求不限
  • 年齡要求不限
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  • 職位發(fā)布者
  • 徐女士

    157******70,057******77 [ 查看 ]

    92%

    簡歷平均回復(fù)率

    2025-02-07

    企業(yè)最近登錄時間

  • 職位描述
  • 1.根據(jù)預(yù)訂情況及主管安排,準備好當(dāng)日所用調(diào)料和佐料,做好開餐一切準備。

    2.嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。

    3.嚴格區(qū)分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風(fēng)味。

    4.改進技術(shù),研制新菜品。

    5.負責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進行過濾等凈化處理,盛器定期清洗。
    6.對每天的用料消耗情況,做到心中有數(shù),節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費。
    7.負責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的維護保養(yǎng)。
    8.完成主管交派的其他工作。
  • 防騙提醒:在求職過程中用人單位以任何名義向應(yīng)聘者收取費用都屬于違法行為(如押金、資料費、保證金等),請應(yīng)聘者提高警惕!
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